Walmart нашел свой Eden

Сегодня розничный гигант публично обнародовал Eden, высокотехнологичную инициативу «Интеллектуальная пища», направленную на улучшение качества своего скоропортящегося пищевого бизнеса и устранение отходов из своей скоропортящейся цепи поставок продовольствия.

Сегодня розничный гигант публично обнародовал Eden, высокотехнологичную инициативу «Интеллектуальная пища», направленную на улучшение качества своего скоропортящегося пищевого бизнеса и устранение отходов из своей скоропортящейся цепи поставок продовольствия.То, что начиналось как внутреннее дружеское соревнование, или «хакатон», среди инженеров Walmart, чтобы улучшить свежесть продуктов, превратилось в полномасштабную, общесистемную программу, которая в течение прошлого года была тихо развернута в 43 распределительных центрах дистрибуции.

С помощью Eden и другим передовым технологиям Walmart теперь имеет возможность:

∙ контролировать температуру и свежесть продуктов по цепочке ферма — склад — полка Walmart;

∙ улучшить процесс визуальных проверок в распределительных центрах и принятие решений по вопросам контроля качества и свежести;

∙ динамически маршрутизировать скоропортящиеся продукты, а также расставлять приоритеты их движения со склада магазинов на полку, чтобы сохранить свежесть.

Укомплектованные смартфонами, партнеры Walmart в РЦ  могут ускорить выполнение задач, которые выполнялись медленно и менее эффективно — например, пользователи могут фотографировать, а не записывать вещи. «Благодаря этой базе данных из миллиона фотографий — мы можем использовать машинное обучение для определения хорошей или плохой продукции», — сказал Мусани, вице-президент по технологиям WalMart Labs.

http://www.supermarketnews.com/produce-floral/walmart-introduces-eden-its-high-tech-fresh-food-initiative

Similar post

Почему кошка и собака стали очень много есть?

Почему кошка и собака стали очень много есть?

Компания Nestle предупредила партнёров о росте отпускных цен на корма для кошек и собак до 12%, утверждают РБК. С 5 февраля 2024 года повышение коснется брендов Felix, Purina One, «Гурмэ», «Дарлинг», и Pro Plan.

Супермаркеты Billa в России прекратят существование

Супермаркеты Billa в России прекратят существование

«Лента» приобретает сеть «Билла Россия» и становится второй по числу супермаркетов в Москве

«Магнит» договорился о покупке «Дикси»

«Магнит» договорился о покупке «Дикси»

Второй по обороту ритейлер приобретет более 2,6 тыс. магазинов группы «Дикси». Текущая оценка бизнеса — почти ₽93 млрд. Покупка значительно сократит разрыв в обороте между «Магнитом» и ее главным конкурентом — X5 Retail Group

В России появилась новая крупнейшая торговая сеть

В России появилась новая крупнейшая торговая сеть

Крупнейшие торговые сети Сибирского и Дальневосточного регионов — ГК «Красный Яр», «Самбери» и ГК «Слата» — объединились в холдинг под названием «Восточный союз», пишет РБК со ссылкой на сообщение сторон сделки. Генеральным директором компании стала экс-глава «Магнита» Ольга Наумова.

«Магнит» тестирует новый формат магазина товаров для дома и ремонта

«Магнит» тестирует новый формат магазина товаров для дома и ремонта

«Магнит» открыл первый «Магнит Мастер» — хозяйственный магазин у дома с широким ассортиментом промышленных товаров.

НОВОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДЛЯ МОНИТОРИНГА ЦЕН В АПТЕКАХ

НОВОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДЛЯ МОНИТОРИНГА ЦЕН В АПТЕКАХ

Попробуйте наш онлайн-сервис бесплатно

Какие бренды участвуют в промоакциях больше других

Какие бренды участвуют в промоакциях больше других

Ежемесячный отчет о брендах-лидерах промоакций.

X5 открывает новые магазины без персонала

X5 открывает новые магазины без персонала

Продуктовая сеть планирует в следующем году открыть около 50 магазинов в этом формате

Danone сократит до 2 тыс. рабочих мест из-за пандемии

Danone сократит до 2 тыс. рабочих мест из-за пандемии

Французская продовольственная компания Danone намерена сократить до 2 тыс. рабочих мест из-за трудностей, вызванных пандемией нового коронавируса.

T

Оставьте свой номер телефона, и мы обязательно Вам перезвоним!